コンセプト
Ramoという言葉にはイタリア語で「枝」という意味があり、
様々な方々と繋がるという意味合いを込めています。
本場の味を、地元の恵みで
Italian Cafe Ramoでは、本場イタリアの伝統的な料理技法を大切にしながら、 岡山の豊かな食材を使用したオリジナルメニューをご提供しています。
カフェのような気軽さと、リーズナブルな価格で、 どなたでもお気軽にイタリアンを楽しんでいただけます。
繋がりを大切に
「Ramo（枝）」という名前には、地域の皆様、 そして食材を作る生産者の方々との繋がりを大切にしたいという想いが込められています。
カウンター席では、料理を作る様子をご覧いただきながら、 シェフとのコミュニケーションもお楽しみいただけます。